Receta detox: Pudding nutritivo

¿Qué tal has empezado el año con tus entrenamientos? ¿Cuesta volver después de una Navidades hipercalóricas?
Si quieres una receta detox para terminar con esas calorías de más que todos hemos metido en nuestro cuerpo, estás en el post correcto. Te traemos una receta desintoxicante para elaborar un pudding nutritivo que te ayudará a eliminar las últimas secuelas de los excesos navideños.



Seguro que has oído hablar de los zumos verdes desintoxicantes, las dietas y batidos detox,.. parece que últimamente todo es para eliminar toxinas… y la verdad, estamos en la mejor época para hacerlo.
Por eso, con una receta desintoxicante y un buen entrenamiento, volverás a recuperar el tono rápidamente.

VER TAMBIÉN: Reto 30 días Double Unders | #30dayDUvelites

Te proponemos el complemento ideal para tus sesiones de entrenamiento en Enero, una receta detox para elaborar un pudding rico y nutritivo, con un montón de propiedades que detallamos al final del post.
¿A que tiene buena pinta?



¿Quieres saber cómo se hace y poder preparar esta receta detox en tu casa?

RECETA PUDDING NUTRITIVO Y DETOX

Dificultad:

Baja 

Cantidad:

2 raciones.

Ingredientes:

• 1 taza leche de coco

• 1 cda cacao puro en polvo

• 4 cda semillas de chía

• 1 cda espirulina en polvo

• ¼ cdta extracto de stevia

• ½ cdta extracto de vainilla

• ½ cdta canela en polvo

• ¼ cdta jengibre en polvo

• Pizca ralladura de limón congelado

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en un bol y empezamos a batir para que se mezclen bien. Es recomendable añadirlos poco a poco dentro del líquido para que la mezcla sea más fácil.

Ponemos a reposar dentro de los moldes que utilizaremos para servir. Dejamos toda la noche en la nevera para que la chía haga su función y suelte todo el mucílago que compactará toda la mezcla.

Listo para comer!

Notas:

Es un alimento muy completo con grandes propiedades regeneradoras y desintoxicadoras a varios niveles y, además, está rico! Tomarlo en ayunas va a maximizar su efecto.

El extracto de stevia se podría sustituir también por miel cruda. Las proporciones del extracto de stevia van a variar dependiendo de la potencia del extracto utilizado.

Cualidades nutricionales de este pudding detox:

Este plato contiene las siguientes propiedades:

– leche de coco: alto en minerales y vitaminas, ácidos grasos y muy recomendable para el sistema inmunológico

– chía: superalimento con gran contenido en proteínas, minerales, vitaminas B/E/A, fibra, antioxidantes y Omega 3

– espirulina: alto en proteínas vegetales, aminoácidos esenciales, minerales y vitaminas (vitamina B y E). Rico en clorofila: gran regenerador del hígado, propiedades circulatorias y potente desintoxicador

– cacao: alto contenido en minerales (rico en magnesio) y vitaminas, y muy importante fuente de antioxidantes naturales

– canela : múltiples propiedades para la salud respiratoria y digestiva

– jenjibre: grandes beneficios para el sistema digestivo y circulatorio

– extracto de stevia: buen contenido en minerales y vitaminas aparte de un fantástico regulador natural de la insulina además de múltiples propiedades antibióticas, antioxidantes,…

– extracto de vainilla: contiene vitaminas B y minerales

VER TAMBIÉN: Receta fit de turrón paleo para crossfiters

Espero que te haya gustado y que empieces el año con ganas.

¿Te ha gustado la receta detox? ¿La vas a poner en práctica o ya la has puesto? ¿Qué tal te ha ido? ¿Te animas a dejar un comentario?